Buchung & Anfrage
HochfirstKulinarikRestaurant

Das Restaurant

Außergewöhnliche Gourmetküche

Die Hingabe zu erlesenen Speisen und Getränken ist im Hochfirst den ganzen Tag spürbar. Das beginnt beim reichhaltigen Frühstücksbuffet, das mit frisch zubereiteten Eiern aus der Schauküche oder gesunder Kost aus der Bioecke wahrlich keine Wünsche offenlässt. Aufgeladen mit so viel guter Energie kann der neue Urlaubstag beginnen.

DINNER & FEINSTE KULINARIK

Am Abend verwöhnt unser Küchenteam mit einem exquisiten 6-Gang-Gourmetmenu, das Bodenständigkeit kreativ interpretiert und in den glanzvoll gedeckten Stuben für höchst angenehme Überraschungen am Gaumen sorgt. Zusätzlich zum Menu können Sie aus mehreren Wahlmöglichkeiten ihr Menu à la carte zusammenstellen. Mit dem dazu passenden edlen Tropfen aus unserem erstklassig sortierten Weinkeller lässt sich stilgerecht auf die wunderschönen Erlebnisse des Tages anstoßen. Wir bitten um formelle Kleidung.

Auch während des Tages servieren wir Ihnen à la carte Gerichte (gegen Aufpreis) auf der Sonnenterrasse, im Poolbistro „Seepferdl“ und in unserem Restaurant.

Unterschiedliche Stuben laden zum Genießen und Verweilen ein.

Exquisites Dinieren im eleganten Restaurant des Hochfirst umgeben von Ötztaler Bergen

In vino veritas

Im Hochfirst lagern Raritäten aus den besten Weinbaugebieten der Welt.

Ein unikaler Tisch aus uraltem Fasseichenholz, exklusives Interieur und erlesene Weine aus aller Welt: Unsere Vinothek „Santé“ bietet vinophilen Genießern einen stilvollen Rahmen für Weinverkostungen und private Dinner.

Vinothek Santé

Sonnenterrasse
Terrasse des Hotel Hochfirst mit Pool und rustikaler Saunahütte mit Ausblick auf Skigebiet Obergurgl

Bei schönem Wetter genießen Sie auf unserer Sonnenterrasse eine atemberaubende Aussicht auf die traumhafte Bergwelt der Ötztaler Alpen. Dazu servieren wir Ihnen à la carte Gerichte aus der nationalen und internationalen Küche. Oder darf es ein Glas Champagner sein?

Gourmetstube Hochfirst
Exquisites Dinieren im eleganten Restaurant des Hochfirst umgeben von Ötztaler Bergen

Unsere Gourmetstube begeistert mit seinem alpin-eleganten Ambiente und kulinarischen Hochgenüssen. Mit perfekt abgestimmten Geschmackskompositionen und einer Extraportion Leidenschaft zaubert unsere Küchenbrigade wahre Gaumenschmeichler.

„Seepferdl“
Legeres Dinieren im Bistro Seepferdl im Hochfirst mit Blick auf Wellnessbereich

Mit dem Bistro Seepferdl haben wir im Wellnessbereich „Alpen Spa“-Bereich einen gemütlichen Ort geschaffen. In legerer Atmosphäre verwöhnen wir Sie hier mit unserem Hochfirst à la carte Angebot.

Süße Eleganz aus der Pâtissier

Die hohe Kunst des Desserts

Ein herausragendes Menü ist eine Erzählung – und sie kommt beim Dessert zu ihrem krönenden Abschluss. Im Hochfirst überzeugt der Nachtisch mit Fantasie, Kreativität und Extravaganz, der nicht nur dem Gaumen, sondern auch dem Auge schmeichelt. Ihre Sinne werden jubeln.

Crème brûlée aus der Pâtissierie des Hochfirst

Johann W. von Goethe

„Kein Genuss ist vorübergehend.
Der Eindruck, den er hinterlässt,
ist bleibend.“

Als Vorgeschmack auf unsere Süßspeisen und Desserts bieten wir Ihnen unser Buch „Süße Kreationen“ zum Download an. Mit diesen Rezepten gelingen Ihnen wahre Gaumenschmeichler – von traditionellen Klassikern bis zu süßen Extravaganzen.

Süße Kreationen downloaden

Entdecken Sie das Hochfirst

Im Alpen-Wellness Resort Hochfirst können Sie die Welt rundherum einen Urlaub lang vergessen und sich an den schönen Seiten des Lebens erfreuen. Zwei davon entdecken Sie hier:

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